শীতে স্বাস্থ্যের খেয়াল রাখতে এই ৫ ধরনের খাবার রোজ খান….

পল্লবী ভাওয়াল : এই শীতের মরশুমে বেশি বয়সী মানুষ নয়, কম বয়সী অনেকেই স্বাস্থ্যর সমস্যার মধ্যে পড়ে, কখনো ত্বক খুব শুষ্ক হয়ে যায় আবার কখনো কখনো হাঁটুতে ব্যথা শুরু হয়। আবার সর্দি, কাশি এবং মহিলারা বেশিরভাগই পিঠে ব্যথা এবং শক্ত হয়ে যাওয়ার সমস্যা হয়। আপনি যদি শীতে এই ধরনের স্বাস্থ্যর সমস্যা দূর করতে চান, তাহলে এই ৫ ধরনের খাবার অবশ্যই খান। রইল সেই খাবারগুলি –

১) দেশি ঘি –

শীতকালে একবেলা এক চামচ দেশি ঘি ভাত বা রুটির সাথে খান, কারণ এই সময় ঘি জয়েন্টগুলিকে তৈলাক্ত করতে, শরীরকে উষ্ণ রাখতে এবং ঠান্ডা থেকে রক্ষা করতে সহায়তা করে, এছাড়াও ঘিতে উপস্থিত চর্বি পোড়ায় এবং শক্তি দেয়।

২) মিষ্টি আলু –

শীতকালে বাজার থেকে মিষ্টি আলু এনে অন্তত সকালের জল খাবারে খান, কারণ মিষ্টি আলুতে রয়েছে ফাইবার, ভিটামিন এ এবং পটাশিয়াম, যা শীতকালে কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করে।

৩) আমলকি –

আমলকির উপকারিতা আমরা প্রত্যেকেই জানি। প্রতিদিনের খাবারে এটি খেলে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা তাড়াতাড়ি হয়। এছাড়া ত্বক ও চুলও সুন্দর হয়ে ওঠে। ভিটামিন সি যুক্ত হওয়ায় এটি সংক্রমণ থেকে রক্ষা করতে সাহায্য করে। আমলা চাটনি, আচার বা জুস বের করে পান করুন, এই তিনটি আমলা খাওয়ার সবচেয়ে স্বাস্থ্যকর উপায়।

৪) গুড় এবং খেজুর –

আপনার যদি হাড় ও জয়েন্টে ব্যথা থাকে তাহলে প্রতিদিনের খাবারে গুড় এবং খেজুর রাখুন, এগুলির মধ্যে থাকে খনিজ, ফাইবার এবং ভিটামিন। দূষণ থেকে ফুসফুসকে রক্ষা করার সবচেয়ে স্বাস্থ্যবান উপায় হল গুড়।

৫) বাজরা ও রাগি –

আপনার খাদ্যতালিকায় সপ্তাহে অন্তত ৩ দিন বাজরা ও রাগি রাখুন, এতে রয়েছে কম গ্লাইসেমিক সূচক। যার কারণে, সংক্রমণ নিরাময়ের পাশাপাশি জয়েন্টগুলিকে শক্তিশালী করে।