বিনীতা দাস : হজমের সমস্যা দূর করতে : কুমড়োতে খুব কম পরিমাণে ক্যলোরি এবং প্রচুর পরিমাণে ফাইবার থাকে যা হজমের সমস্যা দূর করতে অত্যন্ত সহায়ক
ক্যান্সারের সম্ভাবনা কমাতে :
কুমড়োতে প্রচুর পরিমাণে বিটা ক্যারোটিন রয়েছে যা শরীরে ক্যান্সারের সমস্যা অনেকাংশে কমিয়ে দিতে সহায়ক।
চোখ ভালো রাখে :
কুমড়োতে বিটা ক্যারোটিন উপস্থিতির ফলে চোখের পক্ষে অত্যন্ত উপকারি।
রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণ :
রক্তে শর্করার মাত্রা কমাতে এবং রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখতে কুমড়ো অত্যন্ত উপকারী কারণ এতে প্রচুর পরিমাণে ম্যাগনেসিয়াম আছে।
অনাক্রম্যতা বৃদ্ধি :
এছাড়াও কুমড়োতে উপস্থিত বিটা ক্যারোটিন এবং ভিটামিন – সি শরীরে অনাক্রম্যতা বাড়িয়ে তুলতে সহায়ক।
